多功能電熱鍋是家中最常使用的廚房電器之一，但若使用不當，就會導致電熱鍋損壞甚至有引發安全事故的可能，使用方法錯誤、購買產品不過關、零部件老化等都有可能引起安全事故，下面就說一下電熱鍋使用不當會存在那些安全隱患，以及安全使用的幾個注意事項。
電熱鍋使用不當引發火災
河北一棟老舊樓房發生火災，濃煙從2樓竄出，消防到場后火很快被撲滅，所幸屋內無人，未造成任何人員傷亡的發生，據了解，屋主出門前使用電熱鍋煮飯，出門時電熱鍋仍處于工作狀態，電熱鍋長時間加熱導致鍋內水分燒干，長時間干燒導致電熱鍋溫控保護裝置失效，電熱鍋燒毀引發火災。
江西一居民在家使用電熱鍋時突發火災，廚房燒毀，因撲救及時，未造成人員傷亡。經消防檢查起火原因是家中電線亂接，多個用電設備使用同一個插座，導致電線無法負荷，導致電線發熱燒毀引起火災。
以上兩個事故都是錯誤的使用所導致，電熱鍋是一種功率大，高溫工作的電器，電熱鍋與其他電器共用同一個插座，超過插座負荷時，就有可能引發火災。電熱鍋工作時家中無人，也是非常容易導致安全事故的發生。
電熱鍋發生安全事故的主要原因:
(1).電熱鍋溫控裝置損壞，私自去掉穩控裝置，將電線直接鏈接，存在很大安全隱患，極易引發火災的發生。
(2).電源線、插座太細、多個用電設備使用同一個插座、使用不匹配的電源線，功率超過其負荷，導致電線發熱燒毀。
(3).家中無人，電熱鍋長時間處于無人看守狀態，鍋內水分燒干，長時間干燒，可能會導致穩控裝置失效，超溫引發火災。
(4).溢鍋或刷鍋時有水進入電熱鍋底部電器部分，導致內部元器件燒毀，也會導致電熱鍋漏電的發生。
使用電熱鍋時應注意以下幾點:
1、切忌磕碰摔落以免其變形損壞，尤其是電熱鍋底座部分，底座磕碰會導致元器件損壞，電熱鍋無法使用。
2、要使用與電熱鍋功率相匹配的電源線、插座。不要多個電器使用同一個插座，以免超負荷引發火災。
3、鍋內食材不要裝太滿，加熱沸騰后會有溢出鍋外導致損壞漏電的風險，鍋內食材、水不要超過鍋的三分之二。
4、電熱鍋嚴禁水洗，電熱鍋底部進水會導致內部零部件燒毀，清洗電熱鍋時可用潮濕的布擦拭即可。
5、電熱鍋、電飯煲、電水壺等廚房電器，嚴禁在家中無人時處于工作狀態，要做到人離電斷。
6、不要隨意拆卸電熱鍋底座及其部件，以免造成電熱鍋不必要的損壞
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